#晚餐•2020年1月1日# #探店# 和团队伙伴们的尾牙选在这家新开的小店。就在三里屯那里花园的外围，PageOne书店的路北。
虽说是牛杂店，菜单上竟然有品种齐全的中式甜品：白果腐竹炖蛋、姜汁汤圆、杨枝甘露、黑芝麻糊…想起十年前自己出的第二本书《甜蜜食堂》，也是真的太爱这些传统经典的粤式甜品才选定的主题呀！
甜品价格基本都在30元上下，好大一碗，感觉作为闺蜜下午茶的话，两人吃一份也够了。竟然在一家牛杂店，把她家的甜品都点了一遍…（好押韵。
她家咸食里，最喜欢竹升面，头一次在北京吃到这么脆爽而新鲜的生面。问了服务员，说是从广东直供的鲜面，每份只煮10秒，立即投冰水保持口感，再放热汤里润好放浇头的。浇头选牛腩、牛杂或牛筋…都可以随意的。
临走时注意到她家营业到凌晨两点——真是深夜食堂荒漠帝都里闪亮的那颗星啦！
虽说是牛杂店，菜单上竟然有品种齐全的中式甜品：白果腐竹炖蛋、姜汁汤圆、杨枝甘露、黑芝麻糊…想起十年前自己出的第二本书《甜蜜食堂》，也是真的太爱这些传统经典的粤式甜品才选定的主题呀！
甜品价格基本都在30元上下，好大一碗，感觉作为闺蜜下午茶的话，两人吃一份也够了。竟然在一家牛杂店，把她家的甜品都点了一遍…（好押韵。
她家咸食里，最喜欢竹升面，头一次在北京吃到这么脆爽而新鲜的生面。问了服务员，说是从广东直供的鲜面，每份只煮10秒，立即投冰水保持口感，再放热汤里润好放浇头的。浇头选牛腩、牛杂或牛筋…都可以随意的。
临走时注意到她家营业到凌晨两点——真是深夜食堂荒漠帝都里闪亮的那颗星啦！
iPhone 拍摄于
2020-01-01 21:34:45
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