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多妈厨房做的2020年01月02日
多妈厨房
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2020年01月02日
第一次尝试做白菜鲜肉包，卷心白菜是老妈的小菜园，比外面卖的颜色偏绿。具体步骤如下：
1.发面；
2.肉馅半生半熟，加耗油、生姜粒、盐、生抽、芝麻油、鸡精少许拌匀；
3.白菜切细加少许盐挤干水份后，加入调好的肉馅；
4.将发好的面揉出气泡后分量包上肉馅，放蒸锅或蒸箱醒十分钟，开火蒸十五分钟到二十分钟即可。
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于 2020-01-02 12:49:40
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