猪里脊肉（主料）（最好不要用瘦猪肉代替，因为里脊肉最嫩）、配料、小料、盐，味精，白糖，料酒，郫县豆瓣酱，陈醋，泡椒，辣椒段，（可适量加入少量番茄酱，这样就不正宗了，但是颜色会更好）、鸡蛋，淀粉，料酒
1 做过
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