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陕西米皮 - 完整的米皮做法5
吕群安做的陕西米皮 - 完整的米皮做法5
吕群安
做过
陕西米皮 - 完整的米皮做法5
做米皮夏天泡四小时,冬天泡一夜就可以打浆了,一斤米二两水打浆,然后100°的开水烫浆(一斤米四两开水烫浆,烫浆很重要,米皮口感筋道不筋道就在于烫浆)然后就可以蒸了
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于 2020-01-02 23:55:40
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陕西米皮 - 完整的米皮做法5
粘米粉
、
玉米粉
、
凉水
、
开水
、
盐
综合评分
7.4
txy007
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