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堂妈小厨——完美的脆皮蛋卷
慢慢快做饭做的堂妈小厨——完美的脆皮蛋卷
慢慢快做饭
做过
堂妈小厨——完美的脆皮蛋卷
做了三分之二的量,超乎想象地成功!
以前用别的方子做过,也用平底锅做过,都失败了。
这个酥脆可口,完完全全是蛋卷。
蛋卷机比较小,一共做了12个。
就是,卷蛋卷真是个技术活儿,小张每次卷蛋卷都是争分夺秒
另外,用打蛋器打发的蛋清
Android 拍摄
于 2020-01-03 21:40:23
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堂妈小厨——完美的脆皮蛋卷
材料:蛋清三个、细砂糖65克、无盐黄油50克、香草精1/4勺、清水35克、低筋面粉100克
综合评分
8.5
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堂妈小厨
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