孩子还小,难免会被细菌病毒袭击,因为有次生病宝宝开始咳嗽自己担心但又不愿意服药太久,所以学来了这个小偏方,做起来简单,宝宝很爱喝。
突然想分享,平时制作的时候也没留照片,等有照片再补充哦!
开始喽:
元初的四川金桔,很新鲜口感好,在门店购买的。
1.清洗。将金桔用盐搓洗后放到清水中浸泡,换一次水(为了清洗的更彻底)
2.去籽。用小刀将两头没有籽的地方切下来,中间部分用洗净的筷子一个洞一个洞的将籽顶出来
3.焯水。将处理后的金桔用烧开的水焯一分钟左右,去掉冲味儿
4.榨汁。用榨汁机将金桔磨成汁(我用的迈卡罗的榨汁杯,省力好清洁)
5.熬酱。将榨好的金桔汁倒入锅中同时放入适量黄冰糖,依据个人口味,小火加热,不停搅拌,直到水份蒸发出去
6.保存。凉凉装瓶,等冷却后放入冰箱密封罐中保存,可以放十多天
我大概一周做一次,每天给孩子吃两勺,用热水冲开,搅拌均匀即可,从一开始哄着吃,到后来自己吃,现在到时间就要吃,还是蛮有成就感的。
第一次分享,谢谢阅读