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蛋黄酥
马卡龍做的蛋黄酥
马卡龍
做过
蛋黄酥
方子很好,起酥效果好,但是油酥部分我多加了5克低粉,不然太稀了,没用蛋黄,用的35克的红豆沙,下次用38克正好。
Android 拍摄
于 2020-01-09 15:04:28
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蛋黄酥
油皮
、
中粉
、
糖
、
猪油
、
水
、
油酥
、
低粉
、
猪油
、
馅料
、
红豆沙
、
咸蛋黄
综合评分
8.6
茱珠
30 赞
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