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面包
纯奶手撕吐司
■七七灬`做的纯奶手撕吐司
■七七灬`
做过
纯奶手撕吐司
又撸了2个。发酵2.5-3小时,35度。烤箱最下层,垫烤盘+烤网和面包同时放入,中途加盖2层锡纸。上层165度。下层180度,35分钟。
顶还是糊了,内层又没有烤透,出锅还是有点没全熟。
下次再试试,底层烤盘同时放入,上层开始上色就马上加烤网和锡纸放顶上。165上,180下,40-45分钟。
Android 拍摄
于 2020-01-10 23:24:31
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纯奶手撕吐司
高筋面粉
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
炼乳
、
淡奶油
、
牛奶
、
奶粉
、
酵母
、
盐
、
黄油
综合评分
8.8
(七天内
5
人做过)
曼小曼__
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