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面包
北海道吐司
33Ru做的北海道吐司
33Ru
做过
北海道吐司
还是不太高 中种放冰箱冷藏发酵 早上起来好像没有三倍大 面团硬硬的 我也没耐心等它回温了 直接就上了 家里只有一个吐司模 撸了个雪花豆沙面包
iPhone 拍摄
于 2020-01-11 10:14:18
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北海道吐司
中种：
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
酵母
、
牛奶
、
淡奶油
、
蛋白
、
黄油
、
主面团：
、
蛋白
、
细砂糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
、
奶粉
综合评分
8.9
羽萱的妈妈_
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