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洛神花夏威夷果软糖
N2家的牛做的洛神花夏威夷果软糖
N2家的牛
做过
洛神花夏威夷果软糖
夏天一直都挺喜欢洛神花熬的酸梅汤，这个软糖酸酸甜甜软QQ的，我挺喜欢。
我用了干洛神花20g，加水熬煮一起破壁机打碎，用的普通黄色的麦芽糖大概300-320g，其他照方子，加淀粉水时一定要边加边搅拌，不然容易结团，熬至不粘硅胶刀，刮小条到大理石板上，凝固不粘手，捏着软Q，吃着是你想要的软硬口感，加配料拌匀，倒垫了油纸或硅胶垫的烤盘整形，彻底冷却再切加淀粉水时一定要边加边搅拌，不然容易结团，包糯米纸装袋密封。
#酸甜#
iPhone 拍摄
于 2020-01-11 23:04:42
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洛神花夏威夷果软糖
洛神花（花茶）
、
清水（用来煮洛神花茶）
、
水怡（清静园）
、
透明麦芽糖
、
白砂糖
、
黄油
、
盐
、
玉米淀粉
、
清水（用来混合玉米淀粉）
、
夏威夷果仁
综合评分
7.7
茉莉_冰蓝
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