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红烧
红烧猪蹄,酱香味,超级过嘴瘾的卤猪蹄
北大荒人(黄宝兰)做的红烧猪蹄,酱香味,超级过嘴瘾的卤猪蹄
北大荒人(黄宝兰)
做过
红烧猪蹄,酱香味,超级过嘴瘾的卤猪蹄
其实这个做起来很简单,就是时间长,入口即化特别香。步骤如下,
1冷水将洗干净的猪蹄放入锅内开锅后中火煮十五分钟后。
2将猪蹄捞起冲洗干净锅内的水过滤后备用。
3另起锅放油熬糖色放猪蹄老抽料酒各种调料翻炒后加入刚才备用过滤后的水(水量没过猪蹄)大火炖起。
4开锅后改为中火炖二十分钟后加生抽,盐小火慢炖开始,需要四个小时(这时你就可以去打麻将了)[呲牙]
大家可以参考一下,自己做货真价实,好吃的不得了。
Android 拍摄
于 2020-01-13 13:34:19
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红烧猪蹄,酱香味,超级过嘴瘾的卤猪蹄
猪蹄
、
老姜
、
葱
、
冰糖
、
腐乳汁
、
花椒
、
草果
、
香叶
、
八角
、
桂皮
、
老抽
、
生抽
、
耗油
、
料酒
、
白胡椒粉
综合评分
8.3
飞奔的胖妞
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