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双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿)
Cherie_s7he做的双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿)
Cherie_s7he
做过
双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿)
把糖减少到20克
其余原封不动按照方子比例来
图三是
淡奶油和牛奶的图片。脂肪比例详情见图
不喜欢太甜
用腰果和夏威夷果放上面
刚蒸出来很以为失败了
放冰箱后,凝固很好。
方子大赞。
Android 拍摄
于 2020-01-15 05:01:02
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双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿)
淡奶油(36% fat)
、
低脂牛奶(0.05% fat)
、
蛋清
、
白砂糖
综合评分
7.8
Helen_Y
16 赞
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