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黑椒牛仔骨（软糯易消化儿童版）
新雨1212做的黑椒牛仔骨（软糯易消化儿童版）
新雨1212
做过
黑椒牛仔骨（软糯易消化儿童版）
试做了好几个版本的牛仔骨，有香煎、油炸，想要全熟，都觉得老，低温慢煮，口感也不是很好，放小苏打腌制，肉质口感如买的腌制牛排，都不满意。今天做了本菜谱，觉得年夜饭的牛仔骨就是它了，到时出锅时，加淖过水的青红椒炒一下，色香味俱全了，谢谢作者的分享，预祝新年快乐
iPhone 拍摄
于 2020-01-15 12:14:19
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黑椒牛仔骨（软糯易消化儿童版）
牛肋排（牛仔骨）
、
红葱头
、
生姜
、
料酒
、
白糖
、
酱油
、
黑椒酱
、
现磨黑椒碎
、
无须加盐
综合评分
8.3
prettytree美树
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