这蛋糕容错率也太高了吧.. 第一次做，先是把蛋黄混到了蛋白里，然后把面粉烫成了橡皮泥，为了恢复流体状又加了n多牛奶，最后烘烤的时候发现烤箱冒烟自作主张把温度降到了120度...总之漏洞百出破罐子破摔的一次尝试，居然成功了，成品不缩不塌，组织细腻有弹性，除了上色较浅之外简直完美，也是醉了。新手放心大胆做。
iPhone 拍摄于
2020-01-15 12:38:50
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