淡奶油吐司（波兰酵头）

A、波兰酵头、高筋面粉50克（我用新良和利达）、水50克、耐高糖酵母1克、B、主面团、高筋面粉200克、全蛋液30克、细砂糖35克、奶粉20克、盐3克、淡奶油60克、耐高糖酵母1.5--2克、牛奶或水30克、黄油20克（橄榄油或植物油均可）、450克吐司盒一个

综合评分 8.9

陈二姐