坚果脆片
此配方大概可以做40片饼干、黄油50克、糖粉50克、蛋白50克、杏仁粉25克、香草精几滴、低筋面粉30克、可可粉10克、黄油20克、黑巧10克、混合坚果120克、巧克力我用的是可可脂含量在百分之64的 坚果我就自己随意搭配的,有开心果、杏仁、核桃、杏仁片、黑芝麻、燕麦片,坚果不够,加了点黑芝麻和燕麦片凑数,也可以直接买混合坚果,我们微店里有,着急的直接超市买每日坚果,超市都有卖的。
综合评分 8.3
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