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年夜饭
姜汁红枣年糕(年夜饭2020)
YCluvlife做的姜汁红枣年糕(年夜饭2020)
YCluvlife
做过
姜汁红枣年糕(年夜饭2020)
今年想做甜的年糕，希望来年是甜的，送走心中的苦楚，就是这么简单的愿望。
这个年糕是在红糖年糕的基础上制作的，所以是软糯的口感。用澄面代替坊间一般使用的木薯粉，虽然很难切得很平整，但是优点是冷吃也没问题。热吃的话裹上蛋液煎至表面酥脆内心柔软。
红糖没有用很多，爱甜的朋友可以适当增加。
#姜汁红枣年糕#
#红枣糕#
#蒸糕#
#广式#
#粤菜#
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于 2020-01-17 18:24:13
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姜汁红枣年糕(年夜饭2020)
红枣(去核)
、
糯米粉
、
澄面
、
红糖
、
水
、
姜
、
玉米油
3
做过
YCluvlife
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