没有放红曲粉，按照作者提供的方子多放了二分之一的盐，放了蚝油和生抽，略淡，但是煎炸以后撒上椒盐，居然和外面买五块钱的纯肉肠一个味道，谢谢作者提供的方子，不错哦
Android 拍摄于
2020-01-17 18:45:36
猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里
综合评分 8.5 （七天内 4 人做过）
登录查看全部回应
