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蛋糕
提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
月色下的猫做的提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
月色下的猫
做过
提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
时隔多年再次做这个方子,蛋糕体用的是另一个方子的,奶油奶酪换成了马斯卡彭,配比和原方一样,大概是天气冷,吉利丁液体倒进去后过了会就开始结块,最后混合好浓稠得不行,断断续续的又加了半袋牛奶,用电动打蛋器低速打了打,结块好了点但还是很浓稠,流动性很差,倒进去后用刮刀抹了半天,好在成品没问题,过程就算了🤣
#晚餐•2020年1月19日#
iPhone 拍摄
于 2020-01-19 18:56:06
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提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
鸡蛋
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
可可粉
、
咖啡粉
、
玉米油
、
吉利丁片
、
奶油奶酪
、
淡奶油
、
水
综合评分
8.1
jojowin
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