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0失败率的酸汤肥牛
_ezst做的0失败率的酸汤肥牛
_ezst
做过
0失败率的酸汤肥牛
在酸汤酱的基础上调整了主菜和配菜
增加了海鲜菇和打底的莴笋丝
莴笋丝用热汤泡过之后好好吃
放弃了肥牛而是用了鸡腿肉
鸡腿肉片小片儿腌制十五分钟
按照菜谱的做法油锅爆香姜蒜片，下酱汁和清水。汤滚下鸡肉片。鸡肉熟的很快，不需要煮的太久避免口感柴。
下海鲜菇金针菇魔芋丝煮熟。
大汤碗里笋丝垫底，开锅的时候倒上去就好了，最后点缀香菜小米辣。
iPhone 拍摄
于 2020-01-20 14:22:34
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0失败率的酸汤肥牛
食用油
、
蒜
、
姜
、
肥牛
、
金针菇
、
魔芋丝
、
小米椒
、
酸汤酱
、
鸡精
、
香菜
综合评分
7.9
Zuzu Lee
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