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手撕鲜奶蛋白吐司
何蕙灵做的手撕鲜奶蛋白吐司
何蕙灵
做过
手撕鲜奶蛋白吐司
面团厨师机打过粘手正常吗？我擀面是要洒些面粉或者玉米淀粉防粘。表皮脆的，里面像馒头一样软韧，冬季室内11℃，烤箱发酵40℃每次都发2小时，烤的温度160℃太高，以后试试下管120℃上管140℃ 40分钟
Android 拍摄
于 2020-01-21 09:43:32
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手撕鲜奶蛋白吐司
高筋面粉
、
蜂蜜
、
黄油
、
鲜酵母
、
冷藏纯牛奶
、
盐
、
冷藏蛋白
综合评分
8.2
（七天内
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蜂巢烘焙
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