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超好吃的广式腊肠
Lincoo做的超好吃的广式腊肠
Lincoo
做过
超好吃的广式腊肠
看评论不太甜,于是放了1.5倍的糖,依旧不是很甜,可能2倍的话和买来的广式香肠差不多了。还加了点鸡精,感觉白酒多加点也可以。上海太潮湿,连续阴雨,直接烤箱里40-60度风干,烤了12小时,第二天又烤了12小时。基本干了,试吃一下,味道可以,但是和立丰的比有差距 多风干点时候可能会好些。感谢楼主分享方子。
Android 拍摄
于 2020-01-21 23:05:05
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超好吃的广式腊肠
前腿猪肉
、
白糖
、
盐
、
生抽
、
鱼露
、
白胡椒粉
、
高度白酒
、
红曲米粉
、
羊肠衣
、
高度白酒
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8.1
(七天内
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瑾懿轩
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