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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
_sugarfina2做的Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
_sugarfina2
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
材料翻倍做了两个
厨师机揉出膜了,但是没有整个手套的膜
一发大概一个小时,二发50分钟
烤箱设定355F 45分钟,一个开盖,一个盖盖
25分钟的时候发现开盖的已经上色,加锡纸(实在是太香了)最后成品有没有盖子都差不多,长高高的看起来可爱一点
总共耗时五个小时,不容易啊…
iPhone 拍摄
于 2020-01-23 18:22:05
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
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天然气小姐—Ariel
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