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山珍猎人-兔子做的2020年01月23日
山珍猎人-兔子
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2020年01月23日
步骤:
1.糙米或者白米饭煮熟放凉,隔夜饭最好。
2.将松茸切片,边皮切丁,放入少许的葵花籽油或者黄油小火煎松茸至凉面焦黄,起锅备用。
3.用黄油将松茸丁及牛干巴丁(牛肉粒也可以)用中火煎至香味出来。
4.黄金炒饭的关键,将两个鸡蛋蛋黄和蛋白分离,然后将蛋黄放如饭中搅拌均匀。
5.锅里调大火力,将拌均匀的米饭直接倒入有黄油松茸牛干巴锅里。(PS:这个时候应该来一首《蛋炒饭》)
6.起锅前放入黑胡椒及海盐翻炒均匀,装盘即可。
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于 2020-01-23 21:01:32
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