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灰崽麻麻做的2020年01月29日
灰崽麻麻
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2020年01月29日
妈妈每逢过年就会弄各种红烧的菜，每逢过年总是吃两口就下桌，然后边玩边吃菜，红烧的鸡翅，鸭脚，就是妈妈的味道。
买来的鸡翅尖洗净，减去头上的小尖尖，烧一锅水，水沸后下锅，两三分钟捞出，洗净浮末；锅洗净，烧干，鸡翅倒进去，倒红烧酱油，加水至刚好没过鸡翅，加冰糖，大火烧开，烧至锅铲一碰鸡翅就烂，转小火入味，加鹌鹑蛋，水快干时，大火收汁。
iPhone 拍摄
于 2020-01-29 00:15:05
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