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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
回笼觉小能手001做的新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
回笼觉小能手001
做过
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
从没做过面食的90后纯新手,看了好多方子,这个方法最全面实用,现在已经做了三四次了。和面加水一定要慢慢一点点,边搅拌边加;揉面要持续一个方向,用身体趋势按压不要纯用手腕的力气。新手第一次做不必非要追求光面馒头表面,收光的动作需要反复练习才行。
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于 2020-01-29 10:48:54
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
中筋面粉
、
水
、
白糖
、
酵母
、
猪油
综合评分
8.5
陈生的靓太太
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