食材：牛肉200g芹菜500g 野山椒6颗 二荆条2颗 蒜4颗 姜30g 乡坛子小面调料
步骤：牛肉切丝➕料酒和淀粉腌制 下油 最大火烧热 下牛肉丝爆炒 ➕两勺乡坛子小面调料炒至牛肉有一点点焦，出锅备用
蒜拍碎 姜切丝 二荆条切粒 锅里放油 烧热后放入 爆炒后加入野山椒 芹菜 爆炒 放盐加5勺水中火煮 等过心后加入牛肉 牛肉放盐个一勺生抽 拌炒后起锅
这样会让芹菜和牛肉的味道更丰富 野山椒提鲜的效果真的太棒了 老公一个劲的说好吃让我出个菜谱