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珐琅锅红烧小排
下厨房用户_zamea做的珐琅锅红烧小排
下厨房用户_zamea
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珐琅锅红烧小排
备料:阿根廷海虾去虾线姜丝、料酒浸泡;鲍鱼去壳;墨鱼切条;口蘑切片;韭菜切段;小油菜焯水
;姜末、洋葱末、七成熟拉面、鸡蛋
1、花椒姜水,水开把鲍鱼、鱿鱼焯水
2、两个鸡蛋炒蛋花,备用
3、姜末、洋葱末过油,放海虾煸炒,放口蘑片、韭菜、鱿鱼、鲍鱼、七成熟拉面
4、入调料:生抽、蚝油、海鲜酱、香草、番茄酱
5、摆盘:筷子卷面放盘子中间,海鲜放面上,油菜叶摆盘边
6、最后点睛之笔:撒一点法香
#午餐•2020年1月29日#
#好物#
iPhone 拍摄
于 2020-01-29 15:43:12
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珐琅锅红烧小排
生抽
、
蚝油
、
鸡蛋
、
茴香
、
法香
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做过
下厨房用户_zamea
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