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蛋糕
8寸红丝绒蛋糕
莫凡1010做的8寸红丝绒蛋糕
莫凡1010
做过
8寸红丝绒蛋糕
好方子，谢谢分享！
因老人喜欢红曲蛋糕，有点他汀的功效，但红曲粉一定要妥善保存，避免霉变。
当草莓遇上淡奶油是绝配，6寸蛋糕需要淡奶油400g.（蛋糕坯切去顶层更平整些）。
附：2个8寸圆模加12寸方模用量：鸡蛋20个（60g/每个）低粉333g 红曲粉 66g 糖121g 牛奶233g 玉米油200g 盐5g，因量大一定要细心+耐心) 水浴法
2020-01-29 23:20:38
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8寸红丝绒蛋糕
鸡蛋
、
低筋面粉
、
红曲米粉
、
砂糖蛋黄
、
牛奶
、
玉米油
、
盐
、
砂糖蛋白
、
柠檬汁
综合评分
7.8
铭松铭浩
11 赞
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