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百搭白吐司,大水量软到没朋友
yanni燕妮做的百搭白吐司,大水量软到没朋友
yanni燕妮
做过
百搭白吐司,大水量软到没朋友
谢谢亲的方子,这个吐司水量确实大,中途差点扔了,哈哈。这个时候千万别放弃,打12分钟,厨师机缸底还是粘黏着面团,到了15分钟面团看起来光滑,不沾缸底了,再揉5分钟就出手套膜了,出来的面团温度不超过24度
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于 2020-01-30 19:15:54
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百搭白吐司,大水量软到没朋友
高筋面粉
、
砂糖
、
盐
、
冰水
、
奶油
、
炼乳
、
新鲜酵母
、
黄油
综合评分
8.9
美丽女神经
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