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日式
日式生吐司
惠子Lemon做的日式生吐司
惠子Lemon
做过
日式生吐司
上下火195，箱内温度200左右，烤了32分钟。上火有点高了，下次降低温度延长时间试试。不知道这样算不算面筋不足？
Android 拍摄
于 2020-01-31 14:37:07
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日式生吐司
汤种：
、
山茶花高筋面粉
、
水
、
主面团：
、
山茶花高筋面粉
、
海盐
、
砂糖
、
淡奶油
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
黄油
、
后加水
综合评分
8.6
（七天内
1
人做过）
面包职人大喵
7 赞
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