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面包
日式生吐司 中种法
佳佳-30做的日式生吐司 中种法
佳佳-30
做过
日式生吐司 中种法
最喜欢麦子哥的方子，整形带小视频，对我们这种手残党最友好了。做了2个生土司的面胚，剩了火腿片和洋葱酱，决定做一只生土司一只奶酪洋葱火腿土司，马苏里拉不要钱一样的放。生土司二发感觉欠了一点，7分满最终出炉没有满模。
Android 拍摄
于 2020-01-31 20:48:22
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日式生吐司 中种法
高筋面粉
、
海盐
、
水
、
鲜酵母
、
高筋面粉
、
海盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
淡奶油
、
无盐黄油
综合评分
8.4
做面包的麦子
7 赞
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