#晚餐•2020年2月1日# 连续过这吃饱就睡，睡饱就吃的日子，有点无福消受。网上段子说不敢睡了，以前睡一觉假期就少一天，现在睡一觉就多几天假期。
不敢再睡了，吃了这碗红烧牛肉面，撑得要死。下午把厨房的架子收拾一遍，过期的食材扔了，烘焙的工具装箱子，新买的食材全部装了盒子码好。架子整整齐齐了，每天整理一点点。
作者的方子不错，只是配料不全，用的甜面酱代替的豆瓣酱，冰糖没有，放的木糖醇，用的牛肋肉，这次的牛肉极好。炸熟土豆，西红柿略炒，做好的牛肉连汤一起煮一会儿，汤要咸一点儿，又加了一勺盐。
晚饭用剩下的牛肉汤和面条煮煮，扔了一把青蒜，不能再吃了。