困难远比想象多，本来觉得手脚麻利点可以当早餐吃的，谁知搞着搞着都快整成下午茶了。有时候菜谱还是要辩证地去看待，两个鸡蛋，这完全属于模糊概念，笨鸡蛋和普通鸡场鸡蛋，大小相差太多，我的第一轮面糊就稠的搅不动，后期只能自由发挥，凭个人感觉拿捏浓稠度。自制的红豆沙，味道有些偏甜，但是作为鲷鱼烧的内馅，是正正好，而栗子蓉有些清淡，再加上也不怎么甜的麻薯，就~~不过额外来点枫糖浆，又是另外一种风味。
       不知道是否是天冷的关系，面团系华夫饼没有发大，但是我选择烤箱后期加热，却得到意外酥脆的口感，是我的“天菜”呀！