【绵绵绵吐司~图片】金枪兔

金枪兔做过绵绵绵吐司~

第一次做成比较像样的面包🍞经验：温度略高170度30分钟时候表皮已干硬颜色发深，也可能是在放在中层表皮靠近发热管的原因，本来已经很小心这个问题了，没有一下到40分钟，想到30分时候观察一下加锡纸盖，但好像还是晚了一点，加了锡纸后又加了5分钟。总之看起来发酵尚可，烘烤时间温度还需后续观察🧚‍♀️

Android 拍摄于 2020-02-02 16:22:40

水、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油（室温软化）、450g吐司模具

综合评分 8.6 （七天内 1 人做过）

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