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蛋糕
可可蛋糕卷
麦麦and兜兜做的可可蛋糕卷
麦麦and兜兜
做过
可可蛋糕卷
美味可可蛋糕卷成功~~减了糖和低筋粉等,专门截图标记了一下用料,以供参考。按照孩子的要求,奶油不加可可粉了要白色的。下次追求更完美的话,1、蛋糕体的糖应按原方子再甜一些;2、蛋糕体有点结实,应该再松软些,不知道是应再稍减低筋粉还是应蛋白打发湿一些还是应再加些水。探索中,总得来说下次还按这个方子也很美味
#晚餐•2020年2月2日#
。
Android 拍摄
于 2020-02-02 20:49:02
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可可蛋糕卷
鸡蛋(新鲜)
、
细砂糖(蛋黄糊用)
、
无味植物油
、
可可粉
、
温水
、
低筋面粉
、
细砂糖(蛋白霜用)
、
蛋糕卷夹馅:
、
淡奶油
、
细砂糖
、
可可粉
综合评分
8.1
(七天内
3
人做过)
绿野仙踪wu
5 赞
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