2020年的春节，一个不寻常的春节，期待着疫情早些过去。同心抗击肺炎，我们能做就是全家封闭不出门，不给祖国增加负担。全家依然要坚守着，过好每天的生活。在北方，没有饺子的春节是不完整的，到了春节挨家挨户都会包饺子吃饺子。不如做点不一样的小饺子，不仅是满足一下宝贝的味蕾，更是希望美食能够治愈一下焦虑的心情吧！
冰箱里刚好有些存贮的蔬菜，不如做些漂亮的彩色花花饺子，找出南瓜、红萝卜、菠菜，三色的搭配，足矣让这一餐更加的漂亮啦！女儿也是超级期待呢！
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这里分享大家彩色饺子的天然色彩从哪里来的吧~
红色----红曲粉、红菜头、红萝卜
绿色----菠菜、青菜
黄色----南瓜
橙色----胡萝卜
紫色----紫薯、紫甘蓝
粉色----红龙果、紫甘蓝加一些柠檬
蓝色----蝶豆花、紫甘蓝加一些小苏打#早餐•2020年2月2日#
食材：
南瓜泥40g
面粉50g

菠菜汁40g
面粉50g

红萝卜汁40g
面粉100g
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这次做简单的三色，红萝卜汁、南瓜汁和菠菜汁分别加入面粉当中，揉成面团就好了！
接下来我们把面团赶成薄薄的面皮，这一步骤还是需要很花力气的。
这次模具由豆包来选啦，她选择了小花和爱心的模具压印面皮，想来一定会可爱极了！当然如果家里没有模具，也可以用小小的圆形杯子，印出圆形小面皮，当做饺子皮啦~
加入馅料，在面皮的周围轻轻的抹点水，两张面皮对在一起，包成小小的迷你饺子就好啦。
煮开水，下饺子，等到所有的饺子都浮起来，就是煮熟了，捞出来就可以准备上桌啦！
小妞开心到不行，又吃到了小时候的味道，也品味到自己的劳动果实！
不一样的2020年的春节，一样需要美食来治愈心情。只要全家健康快乐，如此简单的小幸福，就已经足够了！虽然是不能外出的日子，但是依然值得珍惜。在这不一样的日子里，更加懂得了健康的珍贵和陪伴的幸福！祈祷疫情赶快过去，武汉加油！中国加油！