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「超详细基础戚风🍰」屡败屡战之成功后的经验分享
周小樂做的「超详细基础戚风🍰」屡败屡战之成功后的经验分享
周小樂
做过
「超详细基础戚风🍰」屡败屡战之成功后的经验分享
方子是很赞的,第一次做用料恐怕没掌握好,只倒了5分满,烤出来也没有很厚,内部组织有点没烤好。不知道是烤时间久了,还是打发步骤上稍欠。不是很松软挺密实的,有点像发糕的口感,而且边缘和底部都变的脆脆的,另有一番风味了。拿出后直接就自己脱模了。要再多尝试几次,哈哈
#间食#
iPhone 拍摄
于 2020-02-04 11:51:09
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「超详细基础戚风🍰」屡败屡战之成功后的经验分享
6寸蛋黄糊材料
、
牛奶
、
玉米油
、
白砂糖
、
低筋面粉
、
蛋黄
、
6寸蛋白糊材料
、
蛋白
、
细砂糖
、
柠檬汁或香草精
5
做过
我叫朵朵呀
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