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日式
日式生吐司
草青豆豆做的日式生吐司
草青豆豆
做过
日式生吐司
传说中的生吐司，用了红糖，又香又软还有点点嚼劲，真的很棒，就是揉面过程太.... 做了原方除以五再乘二的量，两条450g吐司盒 第二盒面团差个二三十克。虽然是机器揉面，还是黏的一度想放弃...面团黏得我也没有撑膜，看起来觉得差不多就装袋冷藏发酵啦。到最后也没有涨的很大，我做的吐司总是差一点又不知道差在哪里- -！
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于 2020-02-04 15:04:56
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日式生吐司
汤种：
、
山茶花高筋面粉
、
水
、
主面团：
、
山茶花高筋面粉
、
海盐
、
砂糖
、
淡奶油
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
黄油
、
后加水
综合评分
8.6
（七天内
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面包职人大喵
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