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50%全麦黑芝麻吐司-一键预约柏翠PE8855
肉山萝莉塔做的50%全麦黑芝麻吐司-一键预约柏翠PE8855
肉山萝莉塔
做过
50%全麦黑芝麻吐司-一键预约柏翠PE8855
4个450g面团
一个分好直接擀卷,入300g模具
一个不擀卷团圆入450g模具
两个发2倍大,排气擀开(不分团450g直接一个面团)
长方形卷入酒浸葡萄干/酒浸葡萄干➕红豆
擀卷的切面看起来就是比较爽啊,面团爆发的不错,
#早餐•2020年2月4日#
烤的时候控制的不是很好
iPhone 拍摄
于 2020-02-04 22:26:02
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50%全麦黑芝麻吐司-一键预约柏翠PE8855
有机黑芝麻(炒熟)
、
高筋面粉(日本鹰牌)
、
全麦粉(t150伯爵全麦)
、
水
、
酵母
、
盐
、
细砂糖
、
橄榄油
综合评分
7.4
肉山萝莉塔
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