方法很好了，也许洗面的更好吃，但是这种也不赖，也有韧性嚼头。搅打是关键。大火蒸一分钟还不起泡的不是太浓就是太厚。
Android 拍摄于
2020-02-04 23:33:29
玉米淀粉 （我看下厨房写的是用红薯淀粉会更好，我家里只有玉米淀粉，所以就用了玉米淀粉） 清水300克 （不同面粉吸水性不同，用其他牌子面粉水量要注意控制一下）、新良日式吐司粉、盐、清水 （不同面粉吸水性不同，用其他牌子面粉水量要注意控制一下）
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