【网红爆浆香芋紫薯仙豆糕，只需一口平底锅图片】Jeannejyh

馅：芝士+麻薯+紫薯/芝士+麻薯+红薯/芝士+麻薯+香芋三种。没有玉米淀粉，用了木薯淀粉，只用了25g左右，比作者的少了一半。还加了牛奶，因为面团太干了不成型，应该是木薯淀粉不是玉米淀粉的原因。没有平均分，所以大大小小的。两个人一起做差不多用了三小时哈哈哈。

iPhone 拍摄于 2020-02-05 00:51:40

紫薯（去皮后）、荔浦芋头（去皮后。可用紫薯等量替换，但细砂糖要减少到15克）、黄油、炼乳/炼奶、细砂糖、马苏里拉芝士碎（可不加）、全蛋液、玉米淀粉、低筋面粉、黄油、细砂糖

综合评分 7.7

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