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玥儿18做的2020年02月05日
玥儿18
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2020年02月05日
奶茶:多量茶叶少量水熬开后连水加入牛奶小火熬煮,闻到茶和牛奶鲜香
珍珠:1,少量红糖或黑糖水煮沸腾后最小火,不离火边加入木薯粉边搅拌至絮状,在温度较烫手情况下迅速揉成团再撮成条,切小块后揉成小丸子(因为容易干,小快的可撒些干木薯粉,没切的可盖上保鲜袋)2,放入沸水中煮10-15分钟捞起放入冰水。3,煮熟的小丸子放入黑糖水中先小火再大火收成汁。
两个成品混合成绿茶珍珠奶茶,味道被女儿盛赞👨👩👧
iPhone 拍摄
于 2020-02-05 12:21:41
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