【蛋黄酥（古早味）图片】Blair_2

Blair_2 做过蛋黄酥（古早味）

我用的是美的的烤箱，一般都是一层层烤，一次烤12个。
烤箱我是170度，30分钟。
剩下10分钟的时候调成150度。
（或者小清175度，烤30分钟）

iPhone 拍摄于 2020-02-05 12:29:45

一油皮材料：、中筋面粉（普通面粉）、低筋面粉、猪油（冷藏）、白糖、盐、水、二油酥材料：、低筋面粉、猪油（冷藏）、三其它材料：、生的咸蛋黄（如果只放半个，就10颗）、豆沙（20个量）、黑芝麻、蛋黄、白酒

综合评分 8.8

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