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AtmanU做的茄子土豆
AtmanU
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茄子土豆
#茄子土豆#
( ๑•◡ુ-๑) (ͼ̤͂ ͜ ͽ̤͂)✧
食材:茄子🍆一个,土豆🥔三个,大葱,大蒜,小红椒,小青椒,葱花
步骤:1.土豆切块,可厚一点,放水锅中煮熟后捞出沥干
2.茄子切条,放入锅中炸至双面焦黄,捞出沥油
3.热油中倒入耗油,豆瓣酱,放大葱段,青椒,红椒段,大蒜翻炒,加入生抽
4.先倒入土豆翻炒,后倒入茄子翻炒,可加少许味极鲜。
5.翻炒两分钟即可起锅。
iPhone 拍摄
于 2020-02-05 14:05:47
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