烧腊店还没有开门
只能自己动手了
这次突发奇想，用的光波炉烤制的（用烤箱估计效果会更好）
做法超级简单
1、走地鸡半只（半只1斤重左右），洗净，用盐焗鸡粉（致美斋）和盐两面涂抹均匀。（我戴的一次性手套🧤抹的），放冰箱冷藏腌制入味4个小时。
2、光波炉烤鸡键，210度，40分钟，30分钟的时候翻面一次，继续烤10分钟结束。
💗我觉得如果是用烤箱的话，30分钟，200度即可。我的光波炉因为只是上面加热，所以要30分钟的时间翻面再烤10分钟。
（⚠️没有放一滴油，还烤出来小半碗鸡油，嗯，感觉这个烤制法做盐焗鸡热量减少好多啊。嗯，新技能必须记录📝下！✌️✌️✌️）#创意美食# #晚餐•2020年2月5日#