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老面馒头(无碱一次发酵)
爱厨房之2020做的老面馒头(无碱一次发酵)
爱厨房之2020
做过
老面馒头(无碱一次发酵)
好多年没做馒头了,谢谢楼主的方子
iPhone 拍摄
于 2020-02-06 15:04:30
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老面馒头(无碱一次发酵)
老面部分材料表:
、
面粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
主面团部分材料表:
、
面粉
、
老面
、
水
、
酵母
、
糖
、
戗面用面粉
综合评分
8.7
清静小厨
5 赞
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