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乄寵唲oоО做的2020年02月07日
乄寵唲oоО
分享作品 2020年02月07日
楼主方子很好,不需要泡打粉,做出来也挺蓬松的。至于水用量单位,无需过于纠结这种错误,因为一看就知道是什么单位啊。
我用的金龙鱼的面粉,准备了150克水,不过最后只用了111克水。
成品只有一点点咸,我认为盐量可以稍微增加一些。
另外我中午炸的比早上炸的更蓬松,应该是面片在案板上静置了几个小时的原因。
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于 2020-02-07 14:01:08
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