饼干 80克
黄油 40克
糖     30克
吉利丁片 15克
草莓 若干
酸奶 300ml
牛奶 100ml

步骤一:
①饼干装袋压碎，铺入模具（6存蛋糕）
②黄油小火化开，倒入饼干搅拌。
③压实饼干底，放入冰箱冷藏。

步骤二：
①吉利丁片放在水里软化（可放冰箱）
②牛奶微热放入软化的吉利丁片搅拌至溶解
③放糖搅拌至全部溶解
④放入酸奶中搅拌

步骤三:
①从冰箱拿出模具，在饼干底上摆好水果
②倒入酸奶混合液

步骤四:
①放入冰箱冷藏4个小时

💤这次不成功的地方是搅拌酸奶的时候气泡过多，导致成品表面有气泡

💤牛奶可以减量，化开吉利丁片即可

💤酸奶混合液有点稀，水果摆放被冲散了，有点不好看