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汤圆
黑芝麻汤圆【新手不失败的不甜齁不油腻的汤圆】
Sophiateuk做的黑芝麻汤圆【新手不失败的不甜齁不油腻的汤圆】
Sophiateuk
做过
黑芝麻汤圆【新手不失败的不甜齁不油腻的汤圆】
这个方子的比例特别好!做出来是三四个人的分量,我不爱吃甜的而且在减肥,所以做了代糖减油版。代糖减油心得:赤藓糖醇的黏度远远没有白砂糖大,为了粘合可以在馅里也放一些糯米;用黄油代替猪油并且减量后就没有流沙效果了 想流沙就要多放油。黑芝麻馅就比较麻烦,其实只要有糯米的话,可以用巧克力直接做馅,还不用冷冻成型😋
iPhone 拍摄
于 2020-02-08 14:19:38
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黑芝麻汤圆【新手不失败的不甜齁不油腻的汤圆】
熟黑芝麻
、
白糖
、
猪油(或者纯鲜初榨椰子油)
、
水磨糯米粉
、
开水
综合评分
7.6
文艺老青年lily
11 赞
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